しいたけ食育教室~年長児~

大分県西部振興局さんの主催で、「しいたけ食育教室」が13日(水)に

開催されました。

はじめに、しいたけは栄養たっぷりの食べ物なんだよ!!と

わかりやすくお話がありました。

次に、乾燥椎茸と戻し椎茸の違い(匂いや大きさ)を観察しました。

「椎茸しゅうまい」作り開始~!!椎茸を小さく切っていきます。

「どんな盛り付けにしようかな~」トッピングも楽しそう♪

美味しそうな「椎茸しゅうまい」のできあがり!!

おやつは「椎茸おにぎり」でした。

椎茸のおいしさを存分に味わった一日でした。